Verwen je geliefde met een lekker etentje op Valentijn!

Brasserie Vismet   -  29 jan 2011

Brasserie Vismet zal uitzonderlijk OPEN zijn op MAANDAG AVOND 14 FEBRUARI.
 Die dag voorzien wij een speciale VALENTIJN MENU enkel op reservatie.

U kan reserveren:

per email: info@brasserievismet.be 

per telefoon: 02/888.64.77








Valentijn menu

Glaasje bruisende liefde "Drappier"
gevolgd door
Degustatie van de Chef naar Cupido's recept

 *****

Liefdeskussentjes van St Jacobsnootjes onder een dekentje van pistache nootjes, neergevleid op een bedje van groene asperges in een satijnen mousseline met glinsterende zwarte pareltjes

 *****

 Jonge tarbot in zijn verleidelijk geel-groen hemdje, parelgerst met truffel, omringd door liefde van kersen en rode biet

 *****

 Verrassing van de Chef

 *****

 Filet mignon van kalf in een zacht manteltje van ganzelever met truffelvlokjes en een sausje van eekhoorntjesbrood

 *****

Een dessertje naar je hart


60 €/pers.
Incl. Champagne, waters en koffie, excl. wijnen
forfait wijn: 15€/pers.
(witte, rosé en rode wijn)

 


reactiesschrijf een reactie

Jij
voeg je antwoord toe:

Je moet ingelogd zijn om te reageren.


of login of registreer hier, gratis en eenvoudig.


uitgebreid zoeken

Andere